品牌 |
乙二胺四乙酸二钠(EDTA二钠) |
型号 |
抗氧化剂 |
1. 本品是GB2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。
2. 本品可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物,利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失,起到护色、抗氧化作用。
用法用量:用水溶解或直接添加到配料中,确保充分溶解并在食品中混合均匀。
湖北武汉市武昌区中山路496号(嘉叶宾馆)
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