品牌 |
没食子酸丙酯 |
型号 |
抗氧化剂 |
理化属性: 白色粉状。无臭,稍具苦味,水溶液无味。有吸湿性,光照可促进其分解。难溶于水,易溶于热水、乙醇、乙迷、丙二醇、甘油、棉籽油、花生油、猪油。熔点146~150℃,对热较敏感,在熔点时即分解,不耐高温
没食子酸丙酯作为抗氧化剂,可用于食用油脂,油炸食品,干鱼制品。
湖北武汉市武昌区中山路496号(嘉叶宾馆)
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