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明胶 冻力140 牛骨提取 询盘留言|举报

价格￥100.00
起订量1千克起批
货源所属商家已经过真实性核验
产品型号冻力140
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姓名 郑先生 手机号码 17282536078 固定电话 027-88217551
公司全称 武汉远城科技发展有限公司
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品牌/厂家

明胶

 型号

冻力140
PH值

明胶

 外观

粉状

　　基本信息

　　产品名称：明胶

　　CAS：9000-70-8

　　标准：国标

　　提取来源：牛骨

　　类别：天然食品

　　行业：食品

　　领域：稳定剂

　　下延产品：酸奶

　　质量标准

　　含量：99%

　　理化属性

　　外观：白色粉状

　　包装

　　包装：25KG/纸板桶

　　运用

　　运用：明胶可以用于不同类型的酸奶，*突出的作用是作为稳定剂可使低脂酸奶达到类似高奶油含量酸奶的组织状态。在酸奶制品中，明胶分子的功能是形成弱的凝胶网状结构，防止乳清渗出和分离。

　　用法用量

　　用法用量：明胶添加量0.1~3%

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联系方式

湖北武汉市武昌区中山路496号(嘉叶宾馆)

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武汉远城科技发展有限公司
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企业类型：私营企业
主营业务：医药原料及香精香料
所在地区：湖北武汉市
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